油長酒造株式会社 | 風の森、鷹長、日本清酒発祥の地から

蔵元の想い

風の森 ALPHA 8大地の力 ver.2 発売

今回は2021年に初リリースいたしました新たな取り組みの次なるチャレンジ   Amorphous(アモルファス)製法による玄米を用いた日本酒 風の森 ALPHA 8大地の力 ver2 玄米使用比率80% のご紹 …

風の森ALPHA 2 M リーデル社製グラスセット 発売

風の森のなかで22%まで磨いたALPHA 2。   今回、このお酒に最も合う酒器を、創業265年を迎えるワイングラスの名門、 オーストリアのリーデル社製グラスのなかから油長酒造が選択いたしました。 グラスのプレ …

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