油長酒造株式会社 | 風の森、鷹長、日本清酒発祥の地から

鷹長

鷹長

鷹長 Takacho 澄み極まる

日々の日常をより豊かに、そして愉しいひとときに変える酒、「鷹長」。葛城金剛山系の豊かな地形が育んだ水と米の特徴を最大限に生かした味は、日本酒の“個性”を色とりどりに表現しています。濾過される前の芳醇な味わいを大切にした製法で、上質で純真無垢な酒そのままを瓶詰めした渾身の一品。ボリューム感がありながらも、澄きとおった味わいをお楽しみいただける「鷹長」は、日本酒のイメージを一新する、今を生きる純米酒です。

Harnessing the characteristics of the clear groundwater and rice unique to the Kongo–Katsuragi mountain range, we bring to you a sake that colourfully personifies its origin: Takacho. A sake that is specially brewed to preserve the full-bodied richness present pre-filtering, allowing you to savour the essence of pure sake.A sake that delivers full-body and clarity of taste together. Takacho recreates Japanese sake.

「鹰长」清酒是采用自然健康的葛城金刚山泉水和大米酿造,入口后有美妙丰富的口感。我们在酿造中较重视的步骤是「无过滤」,没有经过过滤的清酒拥有丰满醇厚的口感。「鹰长」清酒给您带来新的感觉,同时还让您体会到清酒的崭新味感!抿一口给您平淡的生活添加了更多惊喜和快乐!

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