油長酒造株式会社 | 風の森、鷹長、日本清酒発祥の地から

蔵元の想い

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風の森 ALPHA7 一期一会 2023 のご案内

特徴的な風の森 × 酒直し薬 いつも風の森をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 風の森 ALPHA7では、お客様にもっと自由に日本酒を楽しんでいただけるよう、個性的な2種類の原酒を、お客様自身でブレンドしてい …

風の森 秋津穂807 真中採り 発売

いつも風の森をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 この度、風の森 秋津穂807 真中採りを発売いたします。   風の森フラッグシップ米 秋津穂 秋津穂米は、奈良県で20年ほど前までは広く生産されていた飯米 …

風の森 試験醸造酒のご案内

暑い日が少しおさまり、秋の訪れを感じる今日この頃ですがいかがお過ごしでしょうか。   風の森では現在、2024年に稼働を予定しています、 【棚田を100年先に繋げる葛城山麓醸造所】の建築、およびその酒造りへ向け …

風の森 秋津穂807のご案内

いつも⾵の森をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 この度、2023年度醸造 風の森 秋津穂807を発売いたします。 風の森フラッグシップ米 秋津穂 秋津穂米は、奈良県で20年ほど前までは広く生産されていた飯米 …

風の森 ALPHA1 DRY 次章への鍵 2023 のご案内

いつも⾵の森をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 この度、風の森ALPHA1 DRY 次章への鍵 2023を発売いたします 。 低アルコールの日本酒を開拓したALPHA1 風の森ALPHA 1 次章への扉は、 …

みんなで花火を打ち上げるお酒山田錦507発売のご案内

いつも⾵の森をご愛顧いただきまして誠に有難うございます。   おかげ様で今年は風の森が始まって25周年となりました。 25周年企画の一つとして、今年も、「風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒」の発売と、 10月 …

風の森愛山807真中採りのご案内

いつも風の森をご愛顧いただき有難うございます。 この度、風の森愛山807真中採りを発売いたしますのでご案内させていただきます。   [低精白で醸す愛山] 風の森では毎年、兵庫県加東市特A地区で栽培された愛山の酒 …

風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒THE FINAL のご案内

いつも⾵の森をご愛顧いただきまして誠に有難うございます。   おかげ様で今年は風の森が始まって25周年となりました。 25周年企画の一つとして、今年も、「風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒」の発売と、 10月 …

風の森 秋津穂657笊籬採り 氷温貯蔵 発売のご案内

いつも風の森をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 風の森 秋津穂657笊籬採り 氷温貯蔵 を本日蔵出しいたします。 1998年、地元で作られるお米で、地元の人々に、搾りたてそのままの味わいをお届けしたいという想いか …

風の森ALPHA1 夏の夜空 発売のご案内

いつも風の森をご愛顧いただきありがとうございます。 風の森ALPHA1 夏の夜空を本日蔵出しいたします。 ≪夏の夜に爽やかにお飲みいただだける風の森≫ 夏の夜に爽やかにお飲みいただけるお酒として、毎年初夏にお届けしている …

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